500 South Indian Recipes Hindi

ਦੱਖਣ ਭਾਰਤੀ ਪਕਵਾਨਾ ਭਾਰਤ ਭਰ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਪਿਆਰ ਹੈ, ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਇਡਲੀ, ਡੋਸਾ ਅਤੇ ਉਤਪਾਵਾਂ ਜਿਹੇ ਨਾਸ਼ਤੇ ਦੇ ਵਿਹਾਰ ਦੇ ਵਿਸ਼ਾਲ ਪ੍ਰਸਾਰ.

ਹਾਲਾਂਕਿ, ਦੱਖਣੀ ਭਾਰਤੀ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿਚ ਬਹੁਤ ਕੁਝ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿਚ ਚੌਲ ਪਕਵਾਨਾਂ, ਇਕ-ਡੱਬਾ ਖਾਣੇ, ਸੰਬਰ, ਰਸਾਮ, ਆਦਿ ਦੇ ਮੁੱਖ ਕੋਰਸ ਦੇ ਭਾਂਡੇ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ, ਚਟਨੀ ਅਤੇ ਸਲਾਦ ਜਿਹੇ ਸੰਗਠਨਾਂ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਪੌਡਿਸ (ਪਾਊਡਰ) ) ਅਤੇ ਰੱਖਕੇ

ਇਹ ਐਪ ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੱਖਣ ਭਾਰਤ ਤੋਂ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੀ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ਾਲ ਸੋਨਾ ਮੀਨ ਦੀ ਖੋਜ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਐਪਮ, ਅਵੀਅਲ ਅਤੇ ਕਾਢਾਲਾ ਕਰੀ ਵਰਗੇ ਸਟੀਟਿੰਗ ਕੇਰੀਟਾਈਟ ਵਿਅੰਜਨ ਤੋਂ ਮਸਕੀਨ ਚੈਟੀਨਡ ਦੇ ਸੁਆਦਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਵਿੱਚ ਜੀਵ-ਤਿੱਖੇਕਰਨ ਵਾਲਾ ਕਰਨਾਚਾਰਾ ਰਵਾ ਇਦਲੀ, ਆਂਧਰਾ ਪ੍ਰਦੇਸ਼ ਵਰਗੇ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਜਿਵੇਂ ਪੀਸਰਤੱੁ ਅਤੇ ਤਾਮਿਲਨਾਡੂ ਦੇ ਅਡੇਈ, ਸੰਬਰ ਅਤੇ ਚੱਕ ਪੰਡਾਲ ਵਰਗੇ ਵਿਅੰਜਨ

ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਮਨਪਸੰਦ ਵਿਅੰਜਨ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦੇ ਪ੍ਰਮਾਣਿਕ ​​ਤਰੀਕੇ ਲੱਭ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਨਾਲ ਹੀ ਦੱਖਣੀ ਭਾਰਤ ਦੇ ਰਸੋਈ ਪ੍ਰਬੰਧ ਦੇ ਘੱਟ ਜਾਣੇ ਜਾਂਦੇ ਖਜਾਨੇ

ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਰਸੋਈ ਪ੍ਰਬੰਧ ਦੀਆਂ ਆਮ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਦੀ ਸ਼ਨਾਖਤ ਅਤੇ ਕਦਰ ਕਰਨ ਦੇ ਯੋਗ ਹੋਵੋਗੇ, ਜਿਵੇਂ ਸਥਿਤੀ ਚਾਵਲ ਨੂੰ ਮੁੱਖ ਭੋਜਨ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਰੱਖਦਾ ਹੈ, ਦੰਦਾਂ ਅਤੇ ਨਾਰੀਅਲ ਦੇ ਪ੍ਰਭਾਵੀ ਵਰਤੋਂ, ਰਵਾਇਤੀ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਤਪਸ਼ ਅਤੇ ਹੋਰ ਵੀ. ਤੁਹਾਡੇ ਮਸਾਲਾ ਬਾਕਸ ਨੂੰ ਰਾਈ ਦੇ ਬੀਜ, ਮੈਥੇ, ਜੀਰੇ, ਧਾਲੀਦਾਰ ਬੀਜ, ਤਿਲ ਦੇ ਬੀਜ, ਲਾਲ ਮਿਰਚ, ਟੁੱਟੇ ਹੋਏ ਅੱਰਦ ਦਾਲ ਅਤੇ ਚਨਾ ਡਾਲ ਨਾਲ ਲੈਸ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਅਕਸਰ ਦੱਖਣ ਭਾਰਤੀ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਵਿਚ ਵਰਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ.

ਇਹਨਾਂ ਪਕਵਾਨਾਂ ਤੋਂ ਆਪਣੇ ਪਕੜੇ ਨੂੰ ਲਓ, ਅਤੇ ਕੇਲੇ ਦੇ ਪੱਤਿਆਂ ਤੇ ਇਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰੋ, ਇੱਕ ਠੀਕ ਦੱਖਣ ਭਾਰਤੀ ਖਾਣੇ ਦੇ ਸਮੇਂ ਨੂੰ ਮੁੜ ਬਣਾਉ!

ਐਪ ਦੀਆਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਇਹ ਹਨ:

1. ਚਿੱਤਰਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਆਪਣੇ ਮਨਪਸੰਦ ਦੱਖਣ ਭਾਰਤੀ ਪਕਵਾਨ ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਿਤ ਕਰੋ.

2. ਘੱਟ ਕੈਲੋਰੀ ਭੋਜਨ - ਓਟਸ ਨਾਲ ਦੱਖਣੀ ਭਾਰਤੀ ਕਿਸਮ ਦੇ ਪਕਵਾਨ

3. ਪਗ਼ ਵਿਸਥਾਰ ਦੁਆਰਾ ਕਦਮ

4. ਆਪਣੀ ਪਸੰਦੀਦਾ ਵਿਅੰਜਨ ਨੂੰ ਬੁੱਕਮਾਰਕ ਕਰਨ ਦਾ ਵਿਕਲਪ.

5. ਆਪਣੀ ਵਿਅੰਜਨ ਦੀ ਖੋਜ ਕਰੋ.

6. ਆਪਣੀ ਪਕਵਾਨ ਚੁਣੋ ਸ਼ਿਰੋਚਿ ਜਾਂ ਨਾਨ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ

7. ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਪਿਆਰਿਆਂ ਨਾਲ ਕੋਈ ਵੀ ਰੋਟੀਆਂ ਸ਼ੇਅਰ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ

9. ਸਾਰੀਆਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਹਿੰਦੀ ਵਿਚ ਹਨ

10. ਮੁਫ਼ਤ ਅਤੇ ਆਫਲਾਈਨ ਐਪ